Практика маркетинга и торговли

«7P» – это расширенный маркетинг-микс для сферы обслуживания,  которую попадает и торговля. Успешно пользуюсь этой методикой для анализа и оценки торговых объектов (магазинов).

7P включает:

• Product
• Price
• Place
• Promotion
• People
• Process
• Physical evidence

1. Product – дословно, товар. В нашем случае – это ассортиментное предложение магазина. Характеристики для изучения:

Характеристика	Определение	Как измеряется
Ширина	Количество потребностей (товарных категорий), представленных в магазине.	Наименования и количество товарных категорий
Глубина	Предложение в рамках товарной категории (потребности)	Представленные бренды, количество КСЮ
Уникальность	Наличие ассортимента, не представленного либо слабо представленного в других сетях	Бренды и наименования, не представленные в др. магазинах – перечень.

2. Price – цена.  Ценовая политика данного магазина относительно конкурентов.

Характеристика	Определение	Как измеряется
Уровень цен	Установленные цены без дополнительных скидок по сравнению с конкурентами. Для определения берем товары частого потребления – ежемесячного, еженедельного (молоко, хлеб, пиво…)	Отклонение цен от конкурентов
Скидки/Акции	Количество акция в магазине, разброс предоставляемых скидок, подарков.	Количество и товарные категории в которых представлены.
Программа поощрения постоянных покупателей	Наличие карты клиента и что она дает покупателю.	Условия получения Преимущество, которое дает. Есть ли сегментированные программы.

3. Place – самая важная характеристика магазина – место его расположения.

Особенности района	Жилая застройка Количество домохозяйств Учреждения, примыкающие к району Транспортные коммуникации Торговая инфраструктура Визуализация и доступность пешеходного потока Доступность транспортного потока
Анализ конкурирующих объектов	Прямые и непрямые конкуренты. Конкуренты в ближней и средней торговых зонах.

4. Promotion – продвижение магазина, включает наружную рекламу, визуализацию магазина, информационные указатели…

Внешний вид магазина	Количество витрин Как используются витрины Вывеска Дополнительные элементы
Реклама	Борды в округе Ситилайты Промоутеры
Указатели	Навигация к магазину

5. People – персонал магазина. Включает кассиров, продавцов, консультантов, охрану.

Количество	продавцы в торговом зале кассиры охрана
Качество	вежливость предложение помощи знание ассортимента магазина и быстрый поиск знание особенностей продукции и консультация

6. Process – все микро процессы, проходящие на территории магазина. Начиная с открытия двери.

Касса	количество касс количество работающих касс скорость обслуживания упаковка товара длина очередей место для корзинки на кассе
Выкладка товара	коробки в торговом зале идет ли выкладка и в скольки местах
Хранение сумок и «корзинки»	упаковочный столик - количество ящеек хранение - количество занятых ячеек хранения - корзинки и тележки - удобство перемещение с тележкой

7. Physical evidence – ощущения в магазине, его атмосфера.

Освещение	достаточное/тусклое/слишком яркое
Запахи	воняет неприятные запахи приятные запахи (свежая выпечка)
Звуки	шум приятная музыка неприятная музыка
Чистота	чисто все слишком сверкает – страшно ходить грязно
Общие характеристики	просторно/тесно высокие потолки/низкие потолки широкие проходы/узкие комфортно/хочется поскорее уйти

Popularity: 11% [?]

• Пишем бриф на консалтинг
• Голубые океаны. Часть 2. Стратегическая канва.
• Категорийный менеджмент – тезисно
• Конкурентное ценообразование
• Решение о покупке. Факторы влияния.